Egészséges életmód olcsón - ezer forintból elkészíthető saláta

14:49

Sokan még mindig azzal a kifogással élnek az egészséges életmód ellen, hogy drága. Mert a zöldségek és gyümölcsök, meg úgy alapból az egészséges ételek horror áron vannak. Nyilván vannak olyan termékek és márkák, valamint ételek, melyekért több ezer forintot is elkérnek a boltban, de nem csak ezekben kell gondolkodni. Ennek a tévhitnek az eloszlatására szeretnék veletek a továbbiakban megosztani néhány egyszerűen elkészíthető és nem mellesleg kevés pénzből kihozható egészséges ételeket.

Első körben egy 1000-1200 Ft-ból kihozható saláta receptet szeretnék megmutatni, melyet a párom által ismertem meg és azóta is imádom. Nem melles pedig, a párom, aki nem igazán van oda az ilyen ételekért, simán megeszi és van, hogy magától készíti el, ami olyankor még nagyobb öröm a számomra.


Hozzávalók (3-4 főre):
- 1 kígyóuborka
- 3 paradicsom
- 3 lecsópaprika
- 2 nagyobb gerezd foghagyma
- sajt
- só/Vegeta, bors
- olívaolaj/kókuszolaj

Elkészítése:
Az uborkát, paradicsomot és paprikát felkockázzuk ízlés szerinti méretre és egy nagy tálba öntjük őket. A sajtot szintén kockázzuk és a zöldséghez adjuk. A foghagymát belereszelve adjuk hozzá vagy foghagymanyomóval is össze lehet préselni. Sózzuk, borsozzuk (szintén ízlés szerint, aki a Vegetát jobban szereti, nyugodtan tegyen hozzá azt só helyett), majd egy teáskanálnyi olívaolajat öntünk rá. Jól összekeverjük és egy órára a hűtőbe rakjuk, hogy levet eresszen.

Fogyaszthatjuk akár magában, de kétszersülttel is szuper tud lenni.

A képen látható salátába én mozarellát és füstölt sajtot is raktam, valamint kettőnknek két étkezésre bőven elegendő volt.

Ha van kedvetek hasonló témában beszélgetni és egy jó kis közösséget létrehozni, gyertek és csatlakozzatok a blog facebook csoportjába: Testednek, lelkednek (katt)

You Might Also Like

0 hozzászólás